Después del artículo sobre los 25 restaurantes dirigidos o atendidos por personas sordas en todo el mundo, llega el turno ahora de las 21 cafeterías y locales de bebidas calientes. Como en los restaurantes, en la mayoría de estos locales se ofrece también la lengua de signos como atractivo adicional.
También puedes encontrar todas estas cafeterías localizadas en un mapa en la sección Mundo Excepcionales.
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Alemania
Es el primer café dirigido por una persona sorda en Berlín. Ofrece tortas frescas, desayunos, quiches y otros bocadillos, así como una amplia gama de café, té y refrescos.
Australia
Melbourne fue elegida en 2011 como la mejor ciudad del mundo para vivir por sus altos niveles de calidad de vida y bajos niveles de pobreza. En esta bonita ciudad se encuentra el Tradeblock Café, dirigido por personas sordas que, además de servir café, ofrece pasteles y sándwiches. Los pedidos pueden hacerse directamente en lengua de signos australina o, en el caso de desconocerla, a través de una tablet en el mostrador con la que también aprender lengua de signos.
Birmania
En esta cafetería todas las personas que trabajan son sordas. Inaugurada en 2019, los pedidos pueden hacerse en lengua de signos o señalando al menú. La cafetería, además de servir comida tradicional de Birmania, funciona como cafetería de libros, es decir, los/as clientes pueden comprar libros mientras se toman una taza de café o té.
Colombia
En el Café Sin Palabras los televisores muestran videos musicales interpretados a lengua de signos y se encuentra sobre un suelo de madera para transmitir las vibraciones de la música. La música se encuentra al mismo volumen que cualquier otro local, pero gracias al piso de madera, las personas sordas también pueden sentirla. Los/as seis camareros/as de la cafetería son personas sordas.
Croacia
Los/as clientes de esta cafetería pueden hacer sus pedidos a través de una tablet en cada mesa. La cafetería se inauguró en 2017 con tres trabajadores/as sordos/as y también es posible hacerles los pedidos en lengua de signos.
Ecuador
Las paredes de esta cafetería están decoradas con el alfabeto dactilológico de la lengua de señas ecuatoriana y, aunque la propietaria es oyente, sus camareros/as son sordos/as.
Estados Unidos
- Nombre: Starbucks
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Su apertura en 2018 fue un éxito inmediato, no solo por la popularidad de la cadena de cafeterías, sino porque se encuentra a apenas 15 minutos andando de la Universidad de Gallaudet, única universidad del mundo de y para personas sordas. La personalización de este Starbucks ha sido máxima: tazas de café decoradas, delantales con la palabra Starbucks en el dactilológico de la lengua de signos americana, pinturas en la pared sobre la lengua de signos, etc.
- Nombre: Pepperbox Coffee
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Comenzaron como un puesto ambulante y ahora mismo se encuentra buscando una ubicación. Vale la pena estar atentos a sus redes sociales para la reapertura, pues ofrecen auténtico café americano en múltiples variedades y otros tes.
Francia
- Nombre: Le Café Signes
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Esta cafetería ofrece clases de lengua de signos en días señalados. Sus propietarios, Frédéric Soualmi y Stéphane Fabre son sordos y el segundo es además profesor de lengua de signos franccesa.
Hong Kong
Además de la cafetería, My Little Coffee vende granos de café directamente en otras dos tiendas. La cafetería no está decorada en lengua de signos pero su propietaria solo contrata a personas sordas.
Indonesia
- Nombre: Deaf Cafe Fingertalk
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Esta cafetería tenía en 2016 hasta doce personas sordas contratadas y está abierta tanto a personas sordas como oyentes que quieren aprender lengua de signos.
- Nombre: Koptul Café
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Esta cafetería tiene una interesante decoración con auténticas motos Vespa expuestas. Sus empleados/as son personas sordas y puede hacer el pedido señalando en un gran cartel de bebidas.
Jamaica
- Nombre: Deaf Can! Coffee
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Deaf Can! Coffee es un negocio de catering de café y cafetería inaugurado en 2015 y dirigido por los jóvenes sordos Carlyle Gabbidon y Fabian Jackson, que entonces tenían 27 y 21 años respectivamente. Los/as clientes pueden hacer sus pedidos en lengua de signos, recurriendo a gestos o señalando en el menú.
Kenia
Pallet Café es un lugar artístico que ofrece café y una amplia variedad de comidas por precios económicos, atendido por personas sordas. Los/as clientes pueden hacer los pedidos señalando en el menú o escribiendo en una nota.
Malasia
- Nombre: Starbucks
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Situado dentro de un centro comercial, la mayor parte del personal de esta cafetería de Starbucks es sordo. Al igual que el local de Washington, todo está personalizado: el delantal, los vasos de café, etc.
El café en sus diferentes formas que ofrecen sus camareros/as sordos puede acompañarse de platos tradicionales.
México
En la bonita e histórica ciudad de Morelia, en México, se encuentra la cafetería GatoSordo, en la que personas sordas y oyentes son atendidas en lengua de señas mexicana por el joven mesero sordo de 24 años Daniel Aarón y la emprendedora oyente Magdalena Vargas.
Nicaragua
La historia de esta cafetería es muy interesante: Antonio era un cocinero oyente en Manhattan que un día se cansó de todo y viajó a América del Sur buscando un lugar en el que abrir su propio restaurante, hasta que tuvo que detenerse por una fuerte lluvia al norte de Nicaragua, donde conoció a un chico sordo que que cambió su vida.
República Checa
Esta cafetería en la bella Praga cuenta con camareros/as y panaderos/as sordos/as. Además de servir café y algunos platos, su especialidad son unos ricos panqueques dulces y salados. Tiene un espacio al aire libre y un rincón infantil.
Sudáfrica
- Nombre: I Love Coffee
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"I Love Coffee" es la primera cafetería en Ciudad del Cabo, Sudáfrica, en la que los clientes pueden tomarse un café mientras aprenden lengua de signos de sus camareros sordos. La cafetería quiere "transformar la visión de una discapacidad en comprensión de la cultura sorda".
Vietnam
- Nombre: Reaching Out Teahouse
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Esta casa de té se encuentra en una zona declarada Patrimonio de la Humanidad y se encuentra en un entorno apacible y agradable. De hecho, en la entrada hay un pergamino colgado en la pared que dice "la belleza del silencio". Dado que la mayoría de su personal es sordo, los/as clientes pueden hacer sus pedidos en lengua de signos vietnamita o con pequeños bloques de madera. Fue fundada hace más de 15 años y también venden artesanía local elaborada por personas con discapacidad.
http://c0470468.ferozo.com/index/cafeteria/ Cafeteria En Buenas Manos (Ciudad de Buenos Aires, Argentina)
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